Het Wapen Van Bronkhorst

Gijsbertplein 1344 no 1
7226 LJ Bronkhorst
0575 45 12 65

Dit product is momenteel niet op voorraad.

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Met de gastvrijheid en warme sfeer die gisteren nog zo gewoon waren en een keuken met verse ingrediënten van vandaag, is het Wapen van Bronkhorst wereldberoemd in de Achterhoek en verre omstreken. ‘De Meut’, zoals het restaurant van oudsher in de volksmond heet, is gelegen aan het Gijsbertplein 1344. Dat ontleent zijn naam aan de in dat jaar gebouwde kapel, die nog steeds dienst doet als kerkgebouw en expositieruimte. Het stadje Bronkhorst kreeg bijna 100 jaar later stadsrechten. De ambiance in het restaurant weerspiegelt het karakter van dit schitterende monumentenstadje.

Mosselen uit de Mibrasa houtskooloven

De Mibrasa houtskooloven is een gesloten BBQ. Omdat de luchtstroom door de grill nauwkeurig geregeld kan worden, kan de intensiteit van de sintels veranderen. De producten behouden hun unieke en natuurlijke smaken dankzij deze uiterst efficiënte manier van koken. De mosselen krijgen bovendien een subtiele rooksmaak. Wij serveren ze met een warme romige roquefortsaus, koude knoflook- en cocktailsaus, frites en knapperige huisgemaakte koolsalade.

Lust u echt geen mosselen?
Dan serveren wij voor u spare-ribs uit deze unieke Mibrasa houtskooloven!

Afhalen bij een lockdown is niet mogelijk